Platty no nació en una oficina,
nació en la mesa de un restaurante
Creemos que la tecnología puede humanizar y potenciar la gastronomía. No se trata de reemplazar lo que hace único a tu restaurante, sino de darte las herramientas para que te enfoques en lo que realmente importa: cocinar con pasión y atender como familia.
La chispa
Todo empezó viendo luchar a mi hermano
Ver el restaurante de mi hermano fue un before/after en mi carrera. No como developer, sino como persona que ve a alguien que ama lo que hace ahogándose en problemas operativos.
Menús manchados de grasa que daban vergüenza mostrar. Precios desactualizados por la inflación que generaban pérdidas diarias. La lentitud frustrante para comunicar un cambio de precio o un plato nuevo.
“¿Por qué tiene que ser tan difícil algo que debería ser simple?”
Ahí entendí que mi conocimiento en ingeniería de software podía hacer la diferencia entre un dueño estresado y uno que disfruta su negocio.
Hermanos en la cocina
Pasión + Tecnología
Cada problema era una oportunidad para construir algo mejor
No hacemos software "a medias"
Detrás de Platty hay ingeniería de verdad. Aplicamos principios profesionales para que el dueño del restaurante solo se preocupe por cocinar.
Matías Sánchez
Ssr Software Developer
Especializado en construir sistemas SaaS B2B escalables. Mi misión es demostrar que la ingeniería bien hecha puede transformar negocios tradicionales.
Principios de Ingeniería
Clean Architecture
Código mantenible, testeable y escalable desde el día 1
Performance First
Cada milisegundo cuenta. Optimizamos todo.
CI/CD Pipeline
Deploy automático con tests y validaciones
Stack Tecnológico
Next.js 16
React Server Components & PPR
AWS S3
Almacenamiento escalable y seguro
React 19
UI moderna y performática
PostgreSQL
Base de datos enterprise
Nuestro Manifiesto
4 Pilares Innegociables
Estos principios guían cada decisión, cada línea de código y cada interacción con nuestros clientes.
Agilidad Ante Todo
En una economía que se mueve rápido, tu menú debe moverse más rápido. Cambios instantáneos, sin esperas.
Ingeniería de Confianza
No hacemos software "a medias". Aplicamos arquitectura profesional para que el dueño del restaurante solo se preocupe por cocinar.
Empatía con el Dueño
Hablamos el idioma del gastronómico. Cada función de Platty debe resolver un problema real, no crear uno nuevo.
Cercanía Humana
Detrás de cada línea de código hay un equipo (y una persona real) comprometido con el soporte y el éxito de cada cliente.
¿Quieres saber quién está detrás del código?
Transparencia total. Conectemos en LinkedIn para que conozcas mi trayectoria, recomendaciones y visión sobre tecnología aplicada a gastronomía.
Matías Sánchez
Ssr Software Developer
5+
Años de experiencia
100%
Compromiso con calidad
24/7
Soporte real
Especializado en construir sistemas SaaS B2B escalables. Mi misión es demostrar que la ingeniería bien hechapuede transformar negocios tradicionales.
Perfil verificado • Respuesta en menos de 24hs